Was tut man, wenn man zu faul zum Kochen ist? Wenn man zu faul zum Einkaufen ist? Man verwertet die Reste aus dem Kühlschrank mit so wenig Aufwand wie möglich. Wenn ihr also in ähnlicher Lage seid, sprich superfaul, dann lege ich euch unbedingt den Wassermelone-Feta-Salat ans Herz. Er ist eindeutig ein Sommergericht und ist bei heißen Temperaturen herrlich erfrischend. Die Kombi mag zwar im ersten Moment etwas verrückt klingen, aber Feta und Wassermelone passen hervorragend zusammen.
