Kochgehilfin | Easy Peasy Rezepte

Easy Peasy Espressopralinen

In genau …. DREI Tagen ist Weihnachten. Fehlen euch noch die letzten Geschenke? Für Mama und Papa habt ihr schon alles, aber eine Kleinigkeit für die beste Freundin oder die… Weiterlesen

Heiße Zimt-Schokolade in Rentiertassen

Wer mich kennt, der weiß „Doro liebt Rentiere“. Ich habe Rentier-Kerzenhalter, Rentier-Geschirr, Rentier-Bettwäsche, Rentier-Handtücher, Rentier-Kuscheltiere, ein Rentier-Käsemesser, Rentier-Magnete, Rentier-Socken, ein Leucht-Rentier auf meinem Balkon….um nur mal ein paar Beispiele zu… Weiterlesen

8 Ideen von Foodbloggern für Geschenke aus der Küche

Ihr sucht Weihnachtsideen für Geschenke aus der Küche? Dieser Artikel enthält für euch tolle Last Minute Geschenkideen, kreiert von acht Foodbloggern. Von leckerem Panettone, über beschwipste Trüffel Pralinen und köstlichem… Weiterlesen

Geschenkidee: Selbstgemachte feurige rote Curry Paste

Die selbstgemachte feurige rote Curry Paste ist das ideale Geschenk für alle, die noch kurz vor Weihnachten nach einer kreativen Rezeptidee suchen. Die Curry Paste ist ein außergewöhnliches und gleichzeitig… Weiterlesen

Pasta Amore

15 Minuten Pasta mit Salbei und Parmaschinken

Es gibt diese Tage, an denen schafft man es nicht mehr zum Einkaufen oder hat auch einfach keine Lust mehr nach der Arbeit, sich in die Supermarktschlange zu stellen. Aus… Weiterlesen

Spinat-Salbei-Nockerl

Spinat + Salbei + Ricotta = Spinatnockerl Spinat-Salbei-Nockerl wecken Kindheitserinnerungen in mir, denn sie gehörten in den Wanderurlauben mit meinen Eltern in Südtirol mindestens einmal zum kulinarischen Pflichtprogramm. Inzwischen fahre… Weiterlesen

Sommersalat mit getrockneten Tomaten

Bäh! Ich bin doch kein Hase! So lautete etwa die ersten zwanzig Jahre meines Lebens die Antwort auf die Frage „Möchtest du Salat?“ Um ehrlich zu sein, lautet die Antwort… Weiterlesen

Meinung und Tipps

Bewusste Ernährung – Teuer aber sinnvoll

„Ich bin, was ich esse.“ Könntest du diesen Satz zu 100% unterschreiben? Kann ich diesen Satz unterschreiben? Wir Deutschen möchten uns bewusst und gesund ernähren. Themen wie Bio und nachhaltige… Weiterlesen

Kommentare 4

Wurzelgemüse: Sorten, Merkmale und Verzehr

Wurzelgemüse wird definitiv unterschätzt. Dabei stecken die verschiedenen Sorten wie Steckrüben, Karotten und Rote Beete voll von wichtigen Nährstoffen. In diesem Blogbeitrag findet ihr eine praktische Übersicht der beliebtesten Wurzelgemüse-Sorten… Weiterlesen

Kommentare 0

6 einfache Tipps für den perfekten Nudelteig

Selbstgemachter Nudelteig ist kein Hexenwerk, wenn man ein paar wenige wichtige Tipps beachtet. Welche das sind, aus welchen Zutaten der klassische Nudelteig besteht, ob du auf Muskelkraft oder Nudelmaschine setzen… Weiterlesen

Kommentare 106

Foodblogger Tipp: Die acht besten Food Apps

Apps erleichtern unseren Alltag – Wecker und Terminkalender Apps nutzen wohl die meisten. Doch es gibt auch eine riesige Anzahl von Apps rund ums Thema Essen. Hier findet ihr die… Weiterlesen

Kommentare 7

Für den kleinen Hunger zwischen durch

Trio Infernal: Bruschetta amore

Manchmal muss in der Küche schnell gehen und manchmal muss es super schnell gehen. Mein kleines „Trio Infernal: Bruschetta amore“ ist auf jeden Fall blitzschnell gezaubert, aber wer mit einer… Weiterlesen

Belegte Brote 2.0: Überbacken aus dem Ofen

Zack, boom! Manchmal muss es einfach schnell gehen. Es ist keine Zeit groß den Kochlöffel zu schwingen, aber langweilig darf es auch nicht sein. Belegte Brote sind wohl der Klassiker,… Weiterlesen

Avocado-Feta-Wraps mit scharfer Salsa

Ich leide eindeutig unter Futterneid. Hat jemand etwas vermeintlich leckeres auf dem Teller, möchte ich das auch auf meinem Teller haben. Auf der anderen Seite ist das Gras schließlich immer… Weiterlesen

Italian Wrap mit scharfer Salami und gerösteten Pinienkernen

Ich bin auf der Suche nach dem Frühling und habe ihn zumindestens kulinarisch mit dem Italian Wrap mit scharfer Salami und gerösteten Pinienkernen schon gefunden. Manchmal linzt der Frühling schon… Weiterlesen

Frisch aus dem Ofen

Gefüllte herzhafte Eier-Kräuter-Nestchen

Vollkorntarte mit Brokkoli

Rezepte mit Zimt

Saftige Schokoladen Lebkuchen

Weihnachten

Easy Peasy Banana Bread Muffins mit Chocolate Chips

Frühling, Gebäck, Süßes

Fruchtiger Glühwein

Weihnachten

Heiße Zimt-Schokolade in Rentiertassen

Weihnachten

Scandiniavian style: Zimtschnecken deluxe

Gebäck, Länderküche, Süßes, Winter

Rezepte mit Schokolade

Köstliche Picknick-Ideen: Blitzschneller Eistee & Muffins mit Schokoerdbeer-Topping

Drinks, Frühling, Gebäck, Sommerrezepte für die heißen Tage, Süßes

Gewinnspiel: Gefüllter Hefezopf mit Kakao und Pecannuss

Gebäck, Süßes, Winter

8 Ideen von Foodbloggern für Geschenke aus der Küche

Geschenke aus der Küche, Weihnachten

Saftige Schokoladen Lebkuchen

Weihnachten

Selbstgemachte Schoko-Trüffel-Lollis

Dessert, Frühling, Süßes

"Das Leben ist ungewiss. Essen wir den Nachtisch zuerst."

Zitronentiramisu mit Amaretti

Easy Peasy Cheesecake

Frozen Caramel Macchiato Törtchen

Köstlicher Schokokuchen: Kalter Hund Rezept

Goldener Herbst: Kaiserschmarrn mit Pflaumen-Rosmarin-Mus

Eisgekühlte Himbeer-Baiser-Torte

Rhabarber-Törtchen

Süße Chocolate-Zucchini-Schnitten

Zitat des Monats

"The only thing I like better than talking about food is eating."
John Walters

Neueste Videoanleitungen

Video: So machst du Südtiroler Kasnocken

Video: So füllst du italienische Wraps

Video: So machst du pinke Pasta selbst

Video: Diese Schritte solltest du für Parmigiana Di Melanzane kennen

Bayrische Küche: Dahoam schmeckt's am besten...

Kartoffelbrot

Ich bin eigentlich nicht der größte Brotesser (ich bin eindeutig ein Warmesser), aber bei selbst gebackenem Brot kann ich nicht widerstehen. Da ich mir bewusst bin, wie viel Mühe das… Weiterlesen

Fitnessspätzle glutenfrei

Ich esse für mein Leben gerne Pasta, Pizza, Knödel und Spätzle – in allem ist grundsätzlich erst einmal Gluten enthalten. Hat mich nie gestört, bis ich vor zwei Wochen Besuch von… Weiterlesen

Belegte Brote 2.0: Überbacken aus dem Ofen

Zack, boom! Manchmal muss es einfach schnell gehen. Es ist keine Zeit groß den Kochlöffel zu schwingen, aber langweilig darf es auch nicht sein. Belegte Brote sind wohl der Klassiker,… Weiterlesen

Es knödelt, Teil 3: Südtiroler Kasnocken

Es hat ein bisschen auf sich warten lassen, aber hier ist es: Mein Rezept für Südtiroler Kasnocken und Teil 3 meiner Rezeptserie rund um Knödelrezepte. Nach den Rote Bete Knödel… Weiterlesen

Easy Peasy Potato Dinner

Wer kennt es nicht? Gerichte, die aus einer Resteverwertung entstehen, sind die besten. Ziemlich genauso entstand eines Abends mein Easy Peasy Potato Dinner (man könnte durchaus auch Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Spiegelei… Weiterlesen

Goldener Herbst: Kalbsbraten mit Brezenknödel und Schwammerl

Der Sommer ist definitiv vorbei. Die ersten Blätter liegen schon auf dem Boden, wer die Augen offen hält, findet im Gras Kastanien und morgens auf dem Radl braucht man eigentlich… Weiterlesen

Kochgehilfin's Lieblingszitat

Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen.
Oscar Wilde

Die besten Dinge im Leben sind weder teuer noch schwer zu finden. - Anthony de Mello

Geheimtipp vom Gardasee: Cremiges Pilzrisotto mit Pfifferlingen ohne rühren

Easy Peasy Turkish Food: Bulgursalat, Köfte und Cacik

Pilz-Spargel-Burger mit Safranrisotto

Sugo di pomodoro

Geschenkidee: Selbstgemachte feurige rote Curry Paste

Es knödelt, Teil 3: Südtiroler Kasnocken

Instagram
Instagram hat keinen Statuscode 200 zurückgegeben.
Follow Me On Instagram!