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Weihnachtsduft liegt in der Luft...

  • Saftige Schokoladen Lebkuchen

    Saftige Schokoladen Lebkuchen

    Weihnachten
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    Easy Peasy Banana Bread Muffins mit Chocolate Chips

    Frühling, Gebäck, Süßes
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    Heiße Zimt-Schokolade in Rentiertassen

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    Tiramisu Shot

    Dessert, Drinks, Sommerrezepte für die heißen Tage, Süßes
Rote Curry Paste

Geschenkidee: Selbstgemachte feurige rote Curry Paste

Die selbstgemachte feurige rote Curry Paste ist das ideale Geschenk für alle, die noch kurz vor Weihnachten nach einer kreativen Rezeptidee suchen. Die Curry Paste ist ein außergewöhnliches und gleichzeitig… Weiterlesen
Glühwein

Fruchtiger Glühwein

Die Weihnachtsmärkte schließen hier in München meistens am 23. Dezember. So ein Gläschen Glühwein geht aber auch noch am 25., 26., 27., 28. oder 29. Dezember. Den fertigen Glühwein aus… Weiterlesen
Saftige Schokoladen Lebkuchen

Saftige Schokoladen Lebkuchen

Saftige Schokoladen Lebkuchen ganz einfach selbstgemacht. Wie euch das easy peasy gelingt und warum ich schon seit vielen Jahren eine ganz große Lebkuchenliebe habe, erfahrt ihr in diesem Blogpost. Als… Weiterlesen
Heiße Schokolade mit Zimt

Heiße Zimt-Schokolade in Rentiertassen

Wer mich kennt, der weiß „Doro liebt Rentiere“. Ich habe Rentier-Kerzenhalter, Rentier-Geschirr, Rentier-Bettwäsche, Rentier-Handtücher, Rentier-Kuscheltiere, ein Rentier-Käsemesser, Rentier-Magnete, Rentier-Socken, ein Leucht-Rentier auf meinem Balkon….um nur mal ein paar Beispiele zu… Weiterlesen

Winterrezepte

It's beginning to look a lot like Christmas.

Punsch, Lebkuchen und köstliche Braten. Wurzelgemüse und Zitrusfrüchte. Hallo, lieber Winter!

Willkommen bei Kochgehilfin! Viel Spaß beim Entdecken von saisonalen und regionalen Rezepten.

Doro

Köstliche Picknick-Ideen: Blitzschneller Eistee & Muffins mit Schokoerdbeer-Topping

Alle Beiträge von Doro

Pasta Amore

Pasta mit Salbei und Parmaschinken

15 Minuten Pasta mit Salbei und Parmaschinken

Es gibt diese Tage, an denen schafft man es nicht mehr zum Einkaufen oder hat auch einfach keine Lust mehr nach der Arbeit, sich in die Supermarktschlange zu stellen. Aus… Weiterlesen
Spinat Nocken

Spinat-Salbei-Nockerl

Spinat + Salbei + Ricotta = Spinatnockerl Spinat-Salbei-Nockerl wecken Kindheitserinnerungen in mir, denn sie gehörten in den Wanderurlauben mit meinen Eltern in Südtirol mindestens einmal zum kulinarischen Pflichtprogramm. Inzwischen fahre… Weiterlesen
Pinke Ravioli

Pretty in Pink: Rote Beete Ravioli mit Ricotta und Thymian

Wenn es ein Gericht gibt, das ich wöchentlich, täglich, einfach ununterbrochen essen kann, dann ist es Pasta. Selbstgemachte Pasta schmeckt dabei nicht nur deutlich besser, auch die Herstellung hat etwas… Weiterlesen

Meinung und Tipps

Foodblogger Tipp: Die acht besten Food Apps

Apps erleichtern unseren Alltag – Wecker und Terminkalender Apps nutzen wohl die meisten. Doch es gibt auch eine riesige Anzahl von Apps rund ums Thema Essen. Hier findet ihr die… Weiterlesen
Kommentare 5
mealy App

Kochgehilfin goes App

Seit einigen Tagen findet ihr meine Rezepte nicht nur auf meinen Blog, sondern auch in einer kleinen feinen App namens mealy. Was es mit der App auf sich hat und… Weiterlesen
Kommentar 1
Bewusste Ernährung

Bewusste Ernährung – Teuer aber sinnvoll

„Ich bin, was ich esse.“ Könntest du diesen Satz zu 100% unterschreiben? Kann ich diesen Satz unterschreiben? Wir Deutschen möchten uns bewusst und gesund ernähren. Themen wie Bio und nachhaltige… Weiterlesen
Kommentare 4
lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung: Was wir dagegen tun können

Fast jeder zweite Deutsche schmeißt Lebensmittel weg – vor allen Dingen Brot. Auch ich gehöre leider ab und zu dazu. In diesem Artikel erfahrt ihr, warum unsere Gesellschaft satte Menschen… Weiterlesen
Kommentare 0

Für den kleinen Hunger zwischen durch

Avocado Wraps

Avocado-Feta-Wraps mit scharfer Salsa

Ich leide eindeutig unter Futterneid. Hat jemand etwas vermeintlich leckeres auf dem Teller, möchte ich das auch auf meinem Teller haben. Auf der anderen Seite ist das Gras schließlich immer… Weiterlesen
Quesadillas

Spinat-Quesadillas

Spinat trifft heute auf Käse – und weiter geht der „Grüne Januar“ auf Kochgehilfin. In den letzten Wochen habe ich schon Rezepte für eine Vollkorntarte mit Brokkoli und Parmesan-Polenta mit… Weiterlesen
Eier Kräuter Nestchen

Gefüllte herzhafte Eier-Kräuter-Nestchen

Zum Frühstück gehören für mich Semmeln, Obst, Joghurt und unbestritten Eier – erst recht zu einem Osterfrühstück. Bei vielen kommen Spiegeleier, hartgekochte Eier (oder auch Schokoeier) oder Rührei auf den… Weiterlesen
Belegte Brote

Belegte Brote 2.0: Überbacken aus dem Ofen

Zack, boom! Manchmal muss es einfach schnell gehen. Es ist keine Zeit groß den Kochlöffel zu schwingen, aber langweilig darf es auch nicht sein. Belegte Brote sind wohl der Klassiker,… Weiterlesen

Frisch aus dem Ofen

Kleine Flammkuchen

Mini-Flammkuchen hoch 3

Vollkorntarte mit Brokkoli

Vollkorntarte mit Brokkoli

Rezepte mit Zimt

  • Saftige Schokoladen Lebkuchen

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    Weihnachten
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Rezepte mit Schokolade

  • Picknick-Ideen:Schokomuffins-mit-Erdbeeren und Eistee

    Köstliche Picknick-Ideen: Blitzschneller Eistee & Muffins mit Schokoerdbeer-Topping

    Drinks, Frühling, Gebäck, Sommerrezepte für die heißen Tage, Süßes
  • Gefüllter Hefezopf

    Gewinnspiel: Gefüllter Hefezopf mit Kakao und Pecannuss

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    8 Ideen von Foodbloggern für Geschenke aus der Küche

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  • Saftige Schokoladen Lebkuchen

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  • Schokoladen Lolli

    Selbstgemachte Schoko-Trüffel-Lollis

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"Das Leben ist ungewiss. Essen wir den Nachtisch zuerst."

Rhabarber Muffin

Rhabarber-Törtchen

Eis Törtchen

Frozen Caramel Macchiato Törtchen

Fluffiger Pflaumenkuchen mit Ahornsirup

Fluffiger Pflaumenkuchen mit Ahornsirup

Eisgekühlte Himbeer-Baiser-Torte

Zimtschnecken

Scandiniavian style: Zimtschnecken deluxe

Picknick-Ideen:Schokomuffins-mit-Erdbeeren und Eistee

Köstliche Picknick-Ideen: Blitzschneller Eistee & Muffins mit Schokoerdbeer-Topping

Schokoladen Bananen Muffin

Easy Peasy Banana Bread Muffins mit Chocolate Chips

Käsekuchen mit Quark

Easy Peasy Cheesecake

Zitat des Monats

"The only thing I like better than talking about food is eating."

John Walters

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Kasnocken

Video: So machst du Südtiroler Kasnocken

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Pinke Ravioli

Video: So machst du pinke Pasta selbst

Parmigiana di Melanzane

Video: Diese Schritte solltest du für Parmigiana Di Melanzane kennen

Bayrische Küche: Dahoam schmeckt's am besten...

Spinatknödel

Es knödelt, Teil 2: Spinatknödel mit Salbeibutter

Hui, es knödelt schon wieder bei der Kochgehilfin. Diesmal stelle ich euch das Rezept für Spinatknödel mit Salbeibutter vor, das ich euch schon vor kurzem versprochen hatte. Der Blogpost ist… Weiterlesen
Kartoffelgröstl

Wiesn-Spezial: Kartoffelgröstl mit Pfifferling-Rahmsosse

„Ich brauche eine neue Bluse.“ „Ich muss meine Schürze noch kürzen und zum Friseur muss ich auch noch unbedingt.“ „Schau mal, ich habe mir eine neues Hemd gekauft.“ München und… Weiterlesen
Kalbsbraten mit Brezenknödel

Goldener Herbst: Kalbsbraten mit Brezenknödel und Schwammerl

Der Sommer ist definitiv vorbei. Die ersten Blätter liegen schon auf dem Boden, wer die Augen offen hält, findet im Gras Kastanien und morgens auf dem Radl braucht man eigentlich… Weiterlesen
Rote Bete Knödel

Es knödelt, Teil 1: Rote Bete Knödel

Knödel, Knödel, Knödel… Man könnte auch sagen, es knödelt bei der Kochgehilfin. Ab heute stelle ich euch drei köstliche Knödelrezepte vor. Los geht’s mit dem Rote Bete Knödel, gefolgt vom… Weiterlesen
Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

Ich bin eigentlich nicht der größte Brotesser (ich bin eindeutig ein Warmesser), aber bei selbst gebackenem Brot kann ich nicht widerstehen. Da ich mir bewusst bin, wie viel Mühe das… Weiterlesen
Kaiserschmarrn

Goldener Herbst: Kaiserschmarrn mit Pflaumen-Rosmarin-Mus

So mag ich den Herbst: Während ich diesen Text schreibe, sitze ich auf meinem Balkon und genieße die letzten Sonnenstrahlen. Der Himmel ist strahlend blau und das Eichhörnchen flitzt von… Weiterlesen

Kochgehilfin's Lieblingszitat

Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen.

Oscar Wilde

Die besten Dinge im Leben sind weder teuer noch schwer zu finden. - Anthony de Mello

Nudeln mit Rinderfilet

Sherry-Lauch-Pasta mit Rinderfilet

Polenta Rezept

Polenta Rezept mit Gemüsesugo und Geschnetzeltem

Spinat Pizza

Spinat-Spiegelei-Pizza

Nudeln mit Pilzen und Marsala

Geschmacksknaller: Pilzpasta mit italienischem Marsala

Kalbsbraten mit Brezenknödel

Goldener Herbst: Kalbsbraten mit Brezenknödel und Schwammerl

Walnuss Minz Pesto

Walnuss-Minze-Pesto

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  • So lässt es sich aushalten: Hausgemachte Linguine mit frischem Spargel und Bärlauchpesto. 😋 Samstagmittags bei der @muellers_lust in #Pähl. Definitiv ein Geheimtipp! #foodporn #spargel #spargelzeit #spargelsaison #pasta #pastalover #asparagus #muellerslust #ammersee #sonne #geheimtipp #muenchen #instafood #instapasta #pastamania #soulfood #foodie #foodiegram #foodspring #foodblogger
  • Jetzt auch offline ❤️Kochgehilfin goes @alnatura Magazin. In der Oktoberausgabe findet ihr mein Rezept für einen herbstlichen Kürbis-Gorgonzola-Flammkuchen. 😍😍😍#kürbis #Alnatura #Flammkuchen #Blogger #Pampkin #foodie #healthy #healthyfood #herbst #kürbisliebe #healthyeating #greeneating #organicfood #organic #kürbisrezept #oktober
  • Heute das orientalische Zucchini-Paprika-Ragout auf Polenta von @kptncookapp gezaubert. Mit den leckeren Gewürzen aus dem Oman gewürzt und fertig. Oberlecker 😋👩🏼‍🍳 #kptncook #alwayshungry #zucchini #polenta #feta #foodie #foodlover #foodiegram #foodielife #foodblogger #blogger_de #vegetarisch #vegetarian #healthy #healthydinner #greenfood #organicfood #yummy #abendessen #montagabend
  • Somewhere in the South of Portugal.... haben wir diese wundervolle Tapasbar gefunden.  @tapasnobucho #tapas #tapasbar #foodlover #foodblogger #quesadillas #foodie #igportugal #foodstagram #foodiegram #blogger_de #travelfood #alwayshungry #guapoundguapa #sonebarwillichauch #algarve #eating
  • Wer will Eis? 🍦🍦🍦 Lissabon, du zauberst mir ein Lächeln ins Gesicht. Ein kleine Mini-Straßenbahn als Eisdiele 😍😍 #Lissabon #portugal_lovers #lisboa_pt #lisboafood #lisbon #lisboa #iceicebaby #ice #tram #foodblogger #travelphotography #traveller #foodiegram #sunday #guapoundguapa #portugalélindo
  • Lissabon, du machst mich so hungrig! Ein Mittagessen für die Götter: Kartoffelpüree mit Trüffel, Spargel, einem Wachtelei und Parmesan 😍#Lissabon #lisboa #lisboa_pt #kartoffelpüree #ei #spargel #parmesan #lisbon #exploreportugal #foodblogger #foodlover #foodiegram #foodielife #lisboafood #portugal_lovers

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Doro

Köstliche Picknick-Ideen: Blitzschneller Eistee & Muffins mit Schokoerdbeer-Topping

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